Tüm Yazılar

📌 Kısa Cevap:   Çavdar (rye grain), birçok mantar türü için iyi bir seçimdir, ancak her tür için en iyisi değildir. Her mantarın misel...

Mantar yetiştiriciliğinde pudralı eldivenin olası sorunları

📌 Darı, küçük taneli olduğu için miselin hızlı ve eşit yayılmasını sağlayan mükemmel bir spawn tahılıdır.  Özellikle Lion’s Mane,...

Cordyceps mantarı, geleneksel Çin tıbbında dayanıklılığı artırma, enerji seviyelerini yükseltme ve yorgunluğu azaltma amacıyla kullanılır

Lion’s Mane mantarının (Hericium erinaceus) bilişsel işlevler, sinir yenilenmesi ve genel sağlık üzerindeki etkiler

Lion’s Mane (Hericium erinaceus) mantarının tarihi, sağlık üzerindeki etkileri ve kullanım yöntemleri hakkında kapsamlı bir rehber

📌 Chestnut mantarı , Pholiota adiposa  türüne ait bir yenilebilir mantardır. Lezzetli, hafif gevrek dokulu ve umami açısından zengin...

Mantarları araştırırken karşıma çıkan bir kavram: umami Günlük hayatta tatları dört ana kategoride değerlendiririz: tatlı, tuzlu, ekşi...

ioppino mantarı, "Velvet Pioppino", "Black Poplar" veya "Çitlenbik Mantarı" olarak da bilinir.

Bu yazı çeşitli gurme mantarların yetiştirme zorlukları hakkında kısa bilgiler içermektedir.

Talaş peletleri kullanarak mantar yetiştiriciliği yaparken, her mantar türü için uygun olan ağaç türleri önemlidir. Bazı mantarlar...

İşte buğday kepeği eklemenin faydaları ve dikkat edilmesi gerekenler:

İşte çavdarın mantar spawnı için kullanımı ve her yönüyle detaylı bir değerlendirme:

Bu yönteme seçici çoğaltma (selective breeding) denir ve mantar yetiştiriciliğinde genetik kalitenin iyileştirilmesi için sıkça kullanılır.

Wine cup mantarı (Genellikle Stropharia rugosoannulata olarak bilinir), evde yetiştirilebilen lezzetli ve besleyici bir mantar türüdür.

Bu iki saman türü arasındaki farklar ve hangisinin istiridye mantarı yetiştiriciliğinde daha iyi olduğu konusunda bazı bilgiler:

İlk flush (mantar hasadı) tamamlandıktan sonra, ikinci flush için substratı yenilemek  ve uygun koşulları sağlamak  gerekir. İkinci...

Evet, substrattan spawn kavanozuna aşılama yapılabilir, ancak bu işlem genellikle doğrudan uygulanmaz ve bazı riskler barındırır....

Dış mekanda Wine cup mantarı yetiştirmenin temel aşamaları ve dikkat edilmesi gereken noktalar

Çavdar ve buğday arasındaki farklar ve hangisini neden seçebileceğinize dair bir karşılaştırma: