Poşet boyutu

(56/100 micron) Mantar yetiştiriciliğinde kullanılan poşetlerin boyutu, yetiştirme projenizin ölçeğine, kullanmayı planladığınız substrat miktarına ve yerleştirme alanına bağlı olarak değişir. Poşet ölçülerini seçerken, hem miselyumun rahatça kolonize olabileceği hem de poşetin yerleştirileceği alana uygun olabilecek boyutları dikkate almak önemlidir. İşte mantar yetiştiriciliğinde yaygın olarak kullanılan poşet ölçüleri ve bunların hangi durumlarda tercih edilebileceği:

Yaygın Poşet Ölçüleri

1. Küçük Boy Poşetler (15x30 cm veya 20x35 cm)

   • Substrat Miktarı: Yaklaşık 1-2 litre substrat alabilir.

   • Kullanım Alanı:

     • Küçük ölçekli yetiştiricilik projeleri.

     • Deneysel çalışmalar veya farklı substrat türlerini test etmek için idealdir.

     • Sınırlı alanlarda, dikey raflarda veya küçük inkübasyon alanlarında kullanım için uygundur.

   • Avantajlar:

     • Daha küçük alanlarda daha fazla poşet kullanmanıza izin verir.

     • Küçük poşetler, miselyumun daha hızlı kolonize olmasına olanak tanır.

     • Kolay taşınabilir ve yönetilebilir.

2. Orta Boy Poşetler (25x40 cm veya 30x50 cm)

   • Substrat Miktarı: Yaklaşık 4-6 litre substrat alabilir.

   • Kullanım Alanı:

     • Orta ölçekli yetiştiricilik projeleri.

     • Hem hobi hem de ticari yetiştiricilik için yaygın olarak kullanılır.

     • Raflarda ve inkübasyon odalarında düzenli olarak kullanılabilir.

   • Avantajlar:

     • Orta büyüklükteki poşetler, verimli bir şekilde substrat ve miselyumun etkileşimini sağlar.

     • Hem yerleştirme kolaylığı hem de yeterli substrat hacmi sunar.

3. Büyük Boy Poşetler (35x60 cm veya 40x70 cm)

   • Substrat Miktarı: Yaklaşık 8-12 litre substrat alabilir.

   • Kullanım Alanı:

     • Büyük ölçekli veya ticari yetiştiricilik projeleri.

     • Büyük miktarda substrat işleyip, daha fazla mantar üretimi hedefleyen yetiştiriciler için uygundur.

     • Monotub büyüklüğünde yetiştirme alanlarında veya geniş inkübasyon odalarında kullanım için ideal.

   • Avantajlar:

     • Daha büyük miktarda substrat ve miselyum içerdiği için potansiyel verimlilik artar.

     • Büyük poşetler, daha uzun süreli inkübasyon ve meyve verme için uygundur.

4. Gusseted (Yanal Körüklü) Poşetler

   • Ölçüler: Bu poşetler çeşitli boyutlarda gelir ve yanal körükleri sayesinde genişleyerek daha fazla substrat alabilir.

   • Kullanım Alanı:

     • Büyük hacimli substratlar için uygun.

     • Poşetin dik durmasını sağlar, bu da saklama ve yerleştirme kolaylığı sağlar.

   • Avantajlar:

     • Yatayda daha geniş bir taban sağlar, bu da substratın daha homojen bir şekilde yayılmasına yardımcı olur.

     • Yetiştirme alanınızı daha verimli kullanmanıza olanak tanır.

   
   

Ölçü Seçimi ve Dikkat Edilecek Hususlar

• Proje Ölçeği: Poşetlerin boyutunu belirlerken, yetiştirmek istediğiniz mantar miktarını ve kullanacağınız substratın hacmini göz önünde bulundurun. Küçük hobi projeleri için küçük veya orta boy poşetler yeterli olabilirken, ticari üretim için daha büyük poşetler tercih edilmelidir.

• Yerleştirme Alanı: Poşetlerin inkübasyon alanına, rafa veya yetiştirme odasına nasıl yerleştirileceğini planlayın. Büyük poşetler daha fazla yer kaplar, bu nedenle alanınızın boyutuna göre uygun poşet boyutunu seçin.

• Sterilizasyon Yöntemi: Eğer poşetleri otoklavda sterilize edecekseniz, otoklavınıza sığacak boyutta poşetler seçmelisiniz. Çok büyük poşetler otoklavda düzgün şekilde sterilize edilemeyebilir.

• Nem ve Hava Kontrolü: Poşetin boyutu, içinde oluşacak nemin ve hava akışının kontrolünü de etkiler. Daha büyük poşetler, içlerinde daha fazla nem tutabilir, ancak hava akışını da sağlamak önemlidir. Bu nedenle, büyük poşetlerde mikrofiltrelerin kullanılması önerilir.

Özet

• Küçük Boy Poşetler (15x30 cm veya 20x35 cm): Küçük ölçekli projeler ve denemeler için uygundur.

• Orta Boy Poşetler (25x40 cm veya 30x50 cm): Orta ölçekli projeler için idealdir, hobi veya küçük ticari üretim için kullanılabilir.

• Büyük Boy Poşetler (35x60 cm veya 40x70 cm): Büyük ölçekli ve ticari yetiştiricilik için tercih edilir.

• Gusseted Poşetler: Büyük hacimli substratlar için geniş tabanlı seçenekler sunar.

Poşet boyutları, mantar yetiştiriciliği projenizin başarısında önemli bir rol oynar. Projeye en uygun boyutu seçmek, hem miselyumun kolonizasyonunu optimize eder hem de yerleştirme ve inkübasyon süreçlerini kolaylaştırır.