Kolonize kavanozu ne kadar sürede bir çalkalamalıyım?
- MantarAna
- 14 Oca
- 2 dakikada okunur
Kolonize olan kavanozların çalkalanması, miselyumun eşit şekilde dağılması ve daha hızlı kolonizasyon sağlanması için kritik bir adımdır. Ancak bu işlem dikkatli bir şekilde ve uygun zamanlamayla yapılmalıdır. İşte kolonize olan kavanozların ne zaman ve nasıl çalkalanması gerektiğine dair bilgiler:

Ne Zaman Çalkalanmalı?
1. İlk Aşılama Sonrası
Aşılama Sonrası İlk Çalkalama: Aşılama işleminden yaklaşık 3-5 gün sonra, miselyumun ilk büyüme belirtileri görüldüğünde kavanozu hafifçe çalkalayabilirsiniz. Bu, miselyumun daha geniş bir alana yayılmasını sağlar ve substratın daha hızlı kolonize olmasına yardımcı olur.
2. Ara Çalkalamalar
Düzenli Aralıklarla Çalkalama: İlk çalkalamadan sonra, miselyumun büyümesi sırasında kavanozu düzenli aralıklarla (örneğin, her 3-5 günde bir) hafifçe çalkalayabilirsiniz. Bu, miselyumun substratın her yerine eşit şekilde yayılmasını sağlar ve kolonizasyon sürecini hızlandırır.
3. Tam Kolonizasyon Öncesi
Son Çalkalama: Kavanozun içindeki substratın büyük bir kısmı (yaklaşık %70-80) kolonize olduğunda son bir kez çalkalama yapabilirsiniz. Bu, kalan küçük boşlukların da hızlı bir şekilde kolonize edilmesini sağlar.

Nasıl Çalkalanmalı?
1. Hafif ve Dikkatli Çalkalama
Hafif Çalkalama: Kavanozu çok şiddetli çalkalamaktan kaçının. Hafif ve kontrollü bir şekilde çalkalayarak miselyumu eşit şekilde dağıtın. Aşırı çalkalama, miselyumu zarar verebilir veya parçalayabilir.
2. Steril Koşullar
Steril Ortamda Çalışma: Çalkalama işlemi sırasında kavanozun kapağını açmanız gerekiyorsa, bunu steril bir ortamda yapın. Laminar akış kabini veya steril çalışma masası kullanarak kontaminasyon riskini en aza indirin.
3. Doğru Teknik
Dairesel Hareketler: Kavanozu dairesel hareketlerle hafifçe çalkalayın. Bu, miselyumun substratın her yerine eşit şekilde yayılmasını sağlar.
Adım Adım Çalkalama Rehberi
Hazırlık
Ellerinizi ve Çalışma Alanınızı Sterilize Edin: Çalkalama işlemine başlamadan önce ellerinizi yıkayın ve %70 izopropil alkol ile sterilize edin. Çalışma alanınızı temizleyin.
Kavanozu Hazırlayın: Kavanozun kapağının sıkıca kapalı olduğundan emin olun. Eğer kapağı açmanız gerekiyorsa, steril koşullarda çalışın.
İlk Çalkalama (Aşılama Sonrası 3-5 Gün)
Kavanozu Hafifçe Çalkalayın: Miselyumun ilk büyüme belirtilerini gördüğünüzde kavanozu hafifçe çalkalayın. Miselyumun substratın her yerine yayılmasını sağlayın.
Ara Çalkalamalar (Her 3-5 Günde Bir)
Düzenli Aralıklarla Çalkalayın: Miselyum büyümesi sırasında kavanozu düzenli aralıklarla hafifçe çalkalayın. Bu, miselyumun hızla yayılmasını ve substratın her yerine eşit şekilde kolonize olmasını sağlar.
Son Çalkalama (Tam Kolonizasyon Öncesi)
Tam Kolonizasyon Öncesi Çalkalama: Substratın büyük bir kısmı kolonize olduğunda son bir kez çalkalama yapın. Bu, kalan küçük boşlukların hızlı bir şekilde kolonize edilmesini sağlar.
İnkübasyon ve İzleme
Kavanozu Saklayın: Çalkalama işlemi sonrası kavanozu tekrar ideal sıcaklık (20-25°C) ve nem (%85-95) koşullarında saklayın.
Düzenli Kontrol: Miselyumun büyümesini ve kontaminasyon belirtilerini düzenli olarak kontrol edin.
Özet
Kolonize olan kavanozları aşılama sonrası 3-5 gün içinde ve ardından her 3-5 günde bir hafifçe çalkalayarak miselyumun eşit şekilde yayılmasını sağlayabilirsiniz. Tam kolonizasyon öncesi son bir kez çalkalama yapmak da süreci hızlandırabilir. Bu adımları steril koşullarda ve dikkatli bir şekilde yaparak başarılı bir miselyum kolonizasyonu elde edebilirsiniz.
Komentáře